Cosa mangiare? Dove? Quali sono i prodotti e i piatti tipici della zona? A queste domande poste da viaggiatrici e viaggiatori alla scoperta di Brindisi e dintorni, rispondiamo con FAO 37, fishbar nel centro della città.

Antonio e il suo staff esaltano il gusto dei prodotti ittici, aggiungendo un pizzico di innovazione alle loro ricette, ma non solo! Alla qualità delle materie prime, FAO 37 unisce la mission ambientale: ridurre l’utilizzo di plastica e preservare specie in via di estinzione.

Mettiamoci a tavola con consapevolezza e buon pranzo… a base di pesce!